您现在的位置:首页>科技频道>实用技术
 
推荐:
字体选择:
 
速冻青豌豆加工方法
日期:2020-01-07 15:20 作者: 来源:食品伙伴网
 
下载文件:  

  核心提示:预处理 去壳后用分级机将豆粒分为直径7~8毫米、8~9毫米、9~10毫米和11毫米以上各种规格,分别加工。

  ①预处理 去壳后用分级机将豆粒分为直径7~8毫米、8~9毫米、9~10毫米和11毫米以上各种规格,分别加工。

  ②烫漂 将盛有豆粒的箩浸入沸水锅中,烫漂1分钟左右,以破坏表层内的酶,烫漂时间长短视豆粒大小及鲜嫩度而定。

  ③冷却 烫漂后迅速浸入冷水中10分钟,取出后,挑出变色的豆粒,碎豆和夹杂物。

  ④甩干 用中速甩干机(转速2000转/分)甩去豆表面水分,转速均匀后20秒开始关机,慢慢停止运转。

  ⑤装盒 每盒豆粒有0.4公斤、1公斤、2.5公斤、10公斤等规格。

  ⑥速冻 -25℃下速冻。

  ⑦冻藏 -18℃冻藏。

  相关链接
2019-11-11
2018-12-11
2018-11-20
2018-05-17
2018-02-24
2017-02-21
  传奇游戏qq70626直营网
网站地图 财富游戏登录直营网 九州直营网 新博游戏官方网站直营网
太阳城游戏介绍 申博sunbet游戏 申博太阳神娱乐网 亚洲太阳城申博
五星游戏官网直营网 永乐彩票山东11选5 联发彩票网六合彩 同城游棋牌
88彩票游戏平台直营网 88游戏互助平台直营网 传奇游戏官网直营网 九州国际游戏平台直营网
九州游戏直营网 九州游戏ts111.tw直营网 龙8国际游戏直营网 传奇游戏直营网
438psb.com XSB163.COM XSB567.COM 1111ib.com 987sj.com
88TGP.COM 528XTD.COM 478psb.com 195sun.com 388TGP.COM
8QJS.COM 718jbs.com 788sj.com 197sunbet.com XSB385.COM
ib65.com 11sbsg.com 789XTD.COM 988TGP.COM 1113889.COM